مخطط مقرر مدخل الاقتصاد المنزلي
|
|
الوحدة الأولى : مفهوم الاقتصاد المنزلي
1) مفهوم علم الاقتصاد المنزلي.
أ) نظام الأسرة قديماً.
ب) نظام الأسرة في ضوء النهضة الصناعية.
ج) تأثير علم الاقتصاد المنزلي على الأسرة قديماً و حديثاً.
2) تعريف الاقتصاد المنزلي.
أ) علم تطبيقي.
ب) يحتوي على مجالات تخصصيه منفصلة تخدم الأسرة.
ج) علم رفاهية الأسرة .
د) الاهتمام بالفرد والبيئة المحيطة به.
3) الاقتصاد المنزلي والمجتمع.
4) فلسفة الاقتصاد المنزلي.
أ)نشــاط تعليمي .
ب) تطبيقات مجتمعه هادفه.
5) نظرة تقديمية لعلم الاقتصاد المنزلي.
6) تحليل مجالات الاقتصاد المنزلي.
أ) مجال الطفولة والعلاقات الأسرية.
ب) مجال الغذاء والتغذية.
ج) مجال إدارة المنزل.
د) مجال الملابس والنسيج.
7) العلاقة بين علم الاقتصاد المنزلي وغيره من العلوم الأخرى ( الفيزياء- علم الاحياء-الكيمياء- علم وظائف الأعضاء – علم الاقتصاد – علم الاجتماع – علم النفس ).
8) الأهداف العامة للاقتصاد المنزلي.
9) الاقتصاد المنزلي وميادين العمل.
أ)العمل بمهنة التعليم.
ب) العمل في الصناعة.
ج) حدمة المجتمع .
د) إجراء الأبحاث .
ه)إقامة المشروعات الخاصة.
الوحدة الثانية: إدارة المنزل واقتصاديات الأسرة.
1)مفهوم الادارة المنزلية.
2)مراحل اتخاذ القرار.
3)أنواع القرارات.
4) الأهداف أنواعها ومواصفاتها.
5) التخطيط الناجح .
6) التنفيذ وأهمية متابعته.
7) أنواع التقييم .
8)موارد الأسرة.
9) موارد بشرية
10) موارد غير بشرية.
الوحدة الثالثة: الإسكان و الديكور المنزلي.
أ) اختيار موقع المسكن.
ب) شروط المسكن.
ت) تخطيط المطبخ وتصميمة (الموقع- الحجم – التهوية – الاضاءه – الجدران – الارضية).
ث) العلاقات بين الغرف واستعمالاتها.
الوحدة الرابعة: ملبس المرأة المسلمة وزينتها.
1) ملابس المرأة في القران والسنه.
2) أثر الحالة الاقتصادية والاجتماعية على الملابس.
الوحدة الخامسة: دراسة أبعاد الجسم .
أ) أنواع الأقمشة.
ب) الخطه اللونية.
ت) اختيار الملبس المناسب.
الوحدة السادسة : العناصر الغذائية ومصادرها في الأطعمة.
- الكربوهيدرات (تصنيفها - وظائفها)
- البروتينات (تصنيفها – وظائفها )
- الدهون (تصنيفها - وظائفها)
- الفيتامينات (تصنيفها - وظائفها)
الوحدة السابعة : معلمة الاقتصاد المنزلي مواصفاتها وأساليب اعدادها .
1) مواصفات معلمة الاقتصاد المنزلي.
2) سمات الشخصية لمعلمة الاقتصاد المنزلي
الوحدة الثامنة : رعاية ذوى الاحتياجات الخاصة.
أ) رعاية الطفل ماقبل المدرسة .
ب) رعاية المعاقين ودمجهم في المجتمع.
ت) رعاية كبار المجتمع.
|